黄花鱼怎么做好吃又简单家常的(小黄花鱼最好吃

原料

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小黄花鱼 (500克)

葱，姜 各5克

盐 3克

料酒，生抽 各5克

白糖 2克

五香粉 3克

面粉 少许

1/小黄花鱼去掉鱼鳞，头，内脏洗净放入盆中。

2/放入盐，料酒，生抽，白糖，五香粉拌匀，葱，姜切碎放入拌匀，腌制30分钟左右。

3/放入适量面粉，使黄花鱼裹上一层面糊。

4/不粘锅烧热，倒入食用油，烧至八分开，放入黄花鱼。

5/煎好一面翻过来煎制另一面，两面煎至金黄色。

6/出锅装盘，鲜香酥脆的小黄花鱼就做好了。

7.美味又好吃的小黄花鱼最好吃最简单的方法完成开吃了。