拿铁和美式的区别

1、味道不同

拿铁属于生活中比较常见的几种咖啡中味道稍甜的；而美式咖啡则比拿铁要苦很多，味道也更加单一；

2、原材料不同

制作拿铁需要准备浓缩咖啡、牛奶、奶泡这几种材料，然后把牛奶和浓缩咖啡按照32的比例混合再加入少量奶泡即可；制作美式咖啡只需将浓缩咖啡和清水混合即可；

3、颜色区别

拿铁看起来是灰白色的，因为牛奶是白色的，这是配色的结果。加入多少牛奶没有规定，可依个人口味自由调配；而美式咖啡的颜色是褐色的，其实就是意式浓缩咖啡变淡的颜色，因为加入的水分的原因，让美式咖啡看起来非常的浅淡透明，很清澈的感觉；

4、热度不同

拿铁的制作温度在65-75摄氏度，而美式咖啡制作的温度在80-85摄氏度。