醋溜白菜怎么做（图文）

准备食材。

白菜切块，木耳切块，蒜切块，辣椒切段。

淀粉兑水。

在烧热的锅中倒油，放入白菜，放盐，翻炒，出锅备用。

重新再锅中倒油，放入干辣椒段、蒜，加入陈醋、老抽、味精。

放入白菜、木耳翻炒，加入淀粉出锅。

咸香浓厚，辛辣开胃的醋溜白菜完成。